Resep Korean Toast (Korean Street Food)
Bahan :
4 lembar roti tawar
2 butir telur
Wortel
Kubis
Bombay
Lettuce
2 lembar keju slice
4 lembar smoked beef
Saus tomat
Mayonaise
Mustard
Margarin
½ sdt lada
½ sdt garam
Gula pasir secukupnya
Cara membuat :
Iris tipis wortel, kubis dan bawang bombay
Tambahkan telur, Garam, dan lada.
Aduk rata. Sisihkan.
Oles roti tawar dengan margarin. Panggang hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.
Lelehkan margarin. Panggang smoked beef. Panggang sebentar saja.
Angkat sisihkan.
Lelehkan margarin.
Tuang adonan telur. Bentuk persegi panjang. Bagi menjadi dua bagian.
Saat bagian bawah sudah matang, balik.
Masak hingga matang merata.
Angkat. Taruh di atas selembar roti.
Tabur dengan gula pasir
Beri saus tomat, mayonaise, dan mustard.
Beri keju slice dan smoked beef.
Beri lettuce yang sudah diiris tipis
Beri mayonaise.
Tutup dengan selembar roti.
Selamat mencoba…
